「メイドイン尼崎ブック第2巻」にタカオカチョコレートの「麦チョコ開発秘話」が紹介されました
09.10.03
アマフェッショナル 仕事の流儀・小さな粒に注がれた情熱、麦チョコ開発秘話
「夢に見たあの味を」メーカーに転換 麦チョコ。その響きも、口に含んだ味わいもどこか懐かしい駄菓子は、尼崎の大物(だいもつ)にある会社で誕生した。今年で創立60周年を迎えた「高岡食品工業」。もとは130年前に菓子の卸売問屋として始まった同社の3代目社長、高岡康博さんが生みの親だ。・・・・・ |
平成21年(2009年)10月3日(金曜日)発行
「メイドイン尼崎ブック 第2巻」より